L'arròs Molí de Pals

El nostre arròs sempre ha gaudit d'un merescut prestigi gràcies al conreu acurat, en saber fer dels pagesos de la zona i a un conjunt de factors ambientals que no es donen en altres llocs, com són el clima, el sòl i l'aigua. 

El clima particular de l’Empordà, amb estius menys calorosos que en latituds més baixes, és el principal responsable de l’altíssima qualitat del nostre arròs. La formació i maduració del gra és més lenta i per aquest motiu el gra és més resistent i un cop cuit conserva millor la seva textura.

El secret del nostre arròs es troba en l'arrossar, ja que diàriament supervisem el creixement i el desenvolupament de la planta per buscar la màxima qualitat i el millor rendiment.

Duem a terme una producció d'arròs respectuosa amb el medi ambient. El nostre cultiu agroambiental és molt restrictiu amb l'ús d'adobs i de productes fitosanitaris. Podem garantir que el nostre arròs és totalment natural i que no conté cap mena de conservant.